Augalinė mityba: naudingos detalės, kurios padės apsispręsti
Jau kurį laiką galvojate apie augalinę mitybą ir norėtumėte apie ją sužinoti daugiau? Jei taip, tuomet skubame jus supažindinti su ne viena įdomia ir naudinga detale, galinčia jums padėti lengviau apsispręsti dėl to, ar tai jums yra tinkama.
Kas yra augalinė mityba?
Jei žvelgtume abstrakčiai, augalinės mitybos, kuri yra panaši į veganišką dietą, metu atsisakoma visų gyvūninės kilmės produktų, įskaitant mėsą, paukštieną, žuvį, pieną, kiaušinius ir medų. Tai reiškia, kad bendrąja prasme, viskas, ką valgote, įskaitant daržoves, vaisius, neskaldytus grūdus, ankštines daržoves, riešutus ir sėklas, yra gaunama iš augalų.
Tačiau jei vadovautumėmės tik šiuo apibrėžimu, įspraustume save į pernelyg griežtus rėmus. Todėl tuomet, kai kalbama apie augalinės mitybos propagavimą, nereikėtų savęs...